TerugPrinten

2022 Côte de Rouffach GEWURZTRAMINER - bio Véronique et Thomas MURE

20,50

BioHoeveelheidskortingIn voorraad

2022 Côte de Rouffach GEWURZTRAMINER - bio Véronique et Thomas MURE

20,50

BioHoeveelheidskortingIn voorraad

28 op voorraad

Artikelnummer: A0244/22 Categorie:

Description

De wijn heeft een gele kleur, met een groene weerschijn. De neus is fijn, met aroma's van kruiden (witte peper, gember, kardemom) en een passievrucht. Vette en frisse monde met dezelfde aroma's als in de neus. Vanaf jaargang 2008 dragen de wijnen van René Muré's Côte de Rouffach het AB-label (wijn uit biologische teelt - ôAgriculture Biologiqueö).

Beschermd door de hoogste Vogezentoppen, genieten de wijngaarden van de Rouffach-streek een uitzonderlijke bezonning. De samenstelling van de hoofdzakelijk kalkachtige bodem zorgt voor een zeer goede afwatering. De oriëntatie varieert van oost tot zuidoost. In 2005 erkende het Institut National des Appellations d'Origine (het Franse instituut dat keurmerken voor agrarische producten uitgeeft) de benaming "Côte de Rouffach" als "appellation communale" (gemeentelijke benaming). Deze wijn gaat mooi samen met ganzenlever, exotische en gekruide gerechten en zachte kazen.

Domaine Mure - Clos Saint Landelin

Clos Saint Landelin, de thuisbasis van de familie Muré in Rouffach, strekt zich uit over een oppervlakte van 15 hectare. Het vormt de zuidelijke grens van de grand cru Vorbourg. Door de steile, zuidelijk georiënteerde hellingen is terrascultuur hier de enige optie. De grond is een met stenen bezaaide kleiachtige kalkgrond; de ondergrond bestaat uit kalkzandsteen uit het Bajociaan en kalkachtige conglomeraten uit het Oligoceen. Het intense zonlicht draagt bij aan de typiciteit van het terroir.