Een wijn van grote klasse binnen de traditie van de Bordeaux, maar met nadrukkelijk aanwezige eigen persoonlijkheid. Zachte tannines, een lekkere fruitigheid en delicate kruidige toets in de afdronk. Een klassiek register dat nooit ontgoochelt.<\/p>\n
De wijngaard van de ch\u00e2teau de Tiregand strekt zich uit over de heuvels van P\u00e9charmant, van de Galinoux tot Montalbanie. Door zijn lage rendement (ongeveer 42 hl\/ hectare) komt de kwaliteit van het terroir van P\u00e9charmant, dat bestaat uit zand, grind en ijzerhoudend kiezelzand als ondergrond (- 1,80 m), des te beter tot uitdrukking. De erg oude wijngaard is historisch vooral bekend vanwege het perceel genaamd \"La Terrasse\". In 1956 werd hij volledig verwoest door de strenge vorst. Bij de wederaanplanting werd destijds gekozen voor hoge en brede wijnstokken. Die techniek heeft echter zijn grenzen bereikt. Vandaag gebeurt de aanplanting in strakke rijen (op 1,75 m), met een dichtheid van 5.800 wijnstokken per hectare, een beetje dichter dan de traditionele wijngaard in P\u00e9charmant. Daardoor is de druif vroeger rijp, is de concentratie beter en wordt een rijkere oogst bekomen. Deze P\u00e9charmant is rond in de mond en bevat soepele tannines. Te drinken op een temperatuur van 17\u00b0 bij rood vlees, wild of kaas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Een wijn van grote klasse binnen de traditie van de Bordeaux, maar met nadrukkelijk aanwezige eigen persoonlijkheid. Zachte tannines, een lekkere fruitigheid en delicate kruidige toets in de afdronk. Een klassiek register dat nooit ontgoochelt. De wijngaard van de ch\u00e2teau de Tiregand strekt zich uit over de heuvels van P\u00e9charmant, van de Galinoux tot Montalbanie. […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":160979,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[694],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-704","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-non-classe","7":"colors-rouge","8":"colors-rouge-ample-et-genereux","9":"regions-france","10":"regions-sud-ouest-france","11":"pairings-boeuf","12":"pairings-canard-2","13":"pairings-gibier-7","14":"grapes-cabernet-franc","15":"grapes-cabernet-sauvignon","16":"grapes-malbec","17":"grapes-merlot","18":"growers-chateau-de-tiregand","19":"designation-pecharmant","20":"vintages-1432","21":"formats-classic","23":"first","24":"instock","25":"shipping-taxable","26":"purchasable","27":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n