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2016 Le V - PINOT NOIR - bio Véronique et Thomas MURE

34,00

BioEn stock

53 en stock

Catégorie :

2016 Le V - PINOT NOIR - bio Véronique et Thomas MURE

34,00

BioEn stock

53 en stock

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Description

Le Grand Cru Vorbourg est situé au sud de l'Alsace et est protégé par les deux sommets des Vosges les plus élevés que sont le Grand Ballon et le Petit Ballon. Son sol (argilo-calcaire) est recouvert dans les parties avales d'une couche superficielle de loess. L'exposition est sud-est et sud. Les parcelles du Vorbourg appartenant à la famille Muré sont cultivées en agriculture biologique. Le V représente la première lettre du mot Vorbourg. Ce pinot noir planté dans la zone du grand cru Vorbourg ne peut pas en porter son nom. En effet, les seuls cépages autorisés en appellation grand cru sont le riesling, le pinot gris, le gewurztraminer et le muscat.

Domaine Mure - Clos Saint Landelin

Lorsqu’au 17ème siècle, Michel Muré s’installe à Rouffach, au sud de Colmar, pour y cultiver la vigne, il est loin d’imaginer la belle aventure qu’il prépare à sa descendance…

En 1935, pressentant un potentiel de qualité exceptionnel, Alfred Muré complète ses propriétés par le Clos Saint Landelin, remonte les murs en pierres sèches et replante les terrasses des 12 hectares idéalement ensoleillées et à l’abri des pluies.

Aujourd’hui, c’est son petit fils René avec ses enfants Véronique et Thomas, la 11è et 12è générations, qui exploitent avec passion les trésors de ce monopole en culture biodynamique et les somptueux terroirs alentours.

Le domaine s'étend sur 25 ha, dont 12 ha représentés par le Clos Saint Landelin.