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2016 Rouge LES ROQUES Igp Oc Domaine Jean-Marc BOILLOT

11,00

Remise quantitativeEn stock

99745 en stock

Catégorie :

2016 Rouge LES ROQUES Igp Oc Domaine Jean-Marc BOILLOT

11,00

Remise quantitativeEn stock

99745 en stock

Catégorie :

Description

Terroir de Pic-St-Loup, considéré comme un des meilleurs du
Languedoc + encépagement traditionnel rehaussé de juste ce qu'il
faut de Cabernet + vinificateur de talent ò grand moment assuré.


En 1998, le domaine Jean-Marc Boillot s'est étendu dans le
Languedoc-Roussillon. Jean-Marc et sa fille Lydie se partagent entre
Bourgogne et Languedoc. Ici, le Domaine est situé en zone
d'appellations Pic Saint Loup, Coteau du Languedoc entre la Mer
Méditerranée et les Cévennes. Le vignoble est inséré dans un
paysage de falaises calcaires et de garrigues. Les sols sont
argilo-calcaires, caillouteux, filtrants. Les écarts de températures
diurnes et nocturnes favorisent l'élaboration de vins d'une grande
finesse.