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2018 BRIAC d'ALARIC du Château LALIS Languedoc aop Philippe ESTRADE vigneron

9,95

Remise quantitative5 achetées, 1 offerteEn stock

305 en stock

Catégorie :

2018 BRIAC d'ALARIC du Château LALIS Languedoc aop Philippe ESTRADE vigneron

9,95

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305 en stock

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Description

Une noble amertume va soutenir fumé et fruité, une bouche vive mais riche témoigne du Grenache. Gras, doux, et énergique

Voici une appellation qui fait peur tant autrefois les Corbières étaient qualifiés de " gros rouges qui tâchent ! ". Et il est vrai que c'est une région où des progrès qualitatifs devaient être faits... Alors quel bonheur aujourd'hui d'avoir sous ses papilles le résultat du travail de Philippe Estrade qui fait revivre les terroirs et cépages.

Un pays comme le nôtre presque vierge de tout ce qui est de notre temps a besoin d'être protégé et valorisé.Aussi, il fallait que l'on dise par un label à quel point nous sommes soucieux, conscients et fiers de cette nature rude et intacte. Voici donc que nous obtenons le label HVE3 ( haute valeur environnementale 3ème niveau) dés cette année 2020. Son cahier des charge vérifie nos conformités avec les règlementations de production, que nous ayons un impact limité sur l'environnement et encourage par un système progressif, les efforts de protection de la biodiversité viticole, agricole et sauvage.

Nos vins sont conditionnés avec des emballages recyclables à 100%. Nos bouchons sont produits grâce à un brevet industriel parmi les plus économes en liège et une partie grandissante est issue de la récolte de liège de notre région.

Château Lalis - Philippe Estrade

Le domaine fait désormais 52 hectares de vigne et valorise les cépages tel la Syrah, les Grenaches noirs, blancs et gris, le Cinsaut, le Mourvêdre, le Maccabeu, le Marselan et le Carignan.

Le terroir de Lagrasse et notre vignoble sont traversés par la rivière « Orbieu » classée Natura2000, une pépite de vie originale d’un milieu aquatique en zone méditerranéenne. Notre domaine est aussi très giboyeux avec des populations de sangliers et de lièvres importantes. Perdraux et biches sont présents mais plus fragiles…Nos vignes aux pieds de la montagne d’Alaric, dans les combes et sur les terrasses de l’Orbieu trouvent un équilibre unique en Languedoc !