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2019 Les Crays POUILLY-FUISSE Domaine Eve et Michel REY

23,95

Remise quantitativeEn cours de réapprovisionnement

Rupture de stock

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2019 Les Crays POUILLY-FUISSE Domaine Eve et Michel REY

23,95

Remise quantitativeEn cours de réapprovisionnement

Rupture de stock

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Description

Un vin complet, fruité et minéral, présentant une agréable fraîcheur et une bonne longueur en bouche.

L'ensemble du domaine de Michel et Eve Rey représente environ 3 ha de diverses petites parcelles disséminées autour de Vergisson. Chaque parcelle est travaillée et vinifiée séparément, et la petite dimension de chacune d'elles permet un travail précis et soigné. Particularité du travail de vinification : il n'y a pas de fermentation en cuves, mais toujours en barriques avec un élevage d'une dizaine de mois sur lies fines. Chaque cuvée garde sa typicité du terroir et montre que sur une même appellation, avec le même cépage, on peut produire des vins aux caractères bien différents.