Retour à la liste des vinsImprimer cette fiche

Description

L'Age d'Or est un assemblage de très vieilles eaux-de-vie (Extra Old - X.O.) distillées par la famille Groult au cours du XXème siècle. Robe cuivrée, nez puissant et intense aux notes boisées, bouche fruitées et épicée de grande concentration.

Magazine Club Cigare "Un nez complexe et aromatique, une bouche riche, franche, avec une belle rétro- olfaction sur la pomme. Un bel équilibre. Indispensable!"

Wine Enthusiast Magazine "Superbe, Hautement Recommandé / 95 pts"

Depuis cinq générations la famille GROULT produit au Clos de la Hurvanière des Calvados de grande renommée. Ce domaine est situé à Saint-Cyr-du-Ronceray, en Normandie, dans une région reconnue pour la qualité de ses cidres et Calvados : le Pays d'Auge. Une particularité de la production chez GROULT est de laisser reposer le cidre entre 10 mois et 1 an avant de le distiller, ceci afin que la fermentation ait le temps de se faire naturellement, les Calvados gagnent ainsi en gras et en complexité.