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2021 Rouge PREMIERE Côtes de Provence Domaine de FIGUIERE - Famille Combard

20,50€

BioRemise quantitativeEn stock

2021 Rouge PREMIERE Côtes de Provence Domaine de FIGUIERE - Famille Combard

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53 en stock

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UGS : Q1018/21 Catégorie :
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Description

Association détonante des cépages Mourvedre et Syrah. Un vin puissant et charpenté, aux tanins présents et bien murs pour encadrer des notes de fruits noirs et d'épices enivrantes.

Alors que les vins de Provence ne sont connus que pour leurs rosés, St André de Figuière met à profit son expérience chablisienne pour faire de sa production de blanc une des plus remarquée. Son travail sur le rouge lui apporte, quant à lui, la reconnaissance de ses pairs, toutes régions confondues. Rien que le coup d'fil sur l'intensité profonde de la robe, donne envie d'en savoir plus. Le bouquet s'annonce complexe : mûres, réglisse et épices. Dans le palais, le vin se fait riche, soyeux, équilibré, dense d'une très belle maturité, aux tanins à la fois fins et présents. L'ensemble est élégant, le vin semble prêt d'ores et déjà, mais on sent qu'il peut encore dormir quelques années en cave.

Figuiere - Famille Combard

Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier. Entre héritage et innovation, Figuière est une maison de tradition et de savoir-faire artisanal qui entend cultiver avec audace et créativité, forte des nouvelles techniques de vinification, un patrimoine toujours vivant.

En face de l'île de Porquerolles, le vignoble est idéalement situé entre la mer Méditerranée et le massif des Maures. Sur la commune de La Londe les Maures, la propriété couvre 85 ha de vignes.

Le vignoble bénéficie ainsi des conditions optimales pour la culture de vins d’exception : un ensoleillement, parmi les plus élevés de France, qui permet d’amener à maturité une dizaine de cépages typiquement provençaux. La mer, située à quelques mètres à vol d’oiseau des vignes, agit comme un régulateur thermique.