2022 CUVEE 69 -Sangiovese superiore Domaine PERDICCHI – Emilie-Romagne
17,50€
HoeveelheidskortingIn voorraad2022 CUVEE 69 -Sangiovese superiore Domaine PERDICCHI – Emilie-Romagne
17,50€
HoeveelheidskortingIn voorraad210 op voorraad
Description
Deze Sangiovese-wijn is gevinifiëerd op fruit en frisheid. Dit wordt gerealiseerd door slechts een deel op hout te lageren en zo het zwart fruit en de levendigheid van de druif te accentueren. Zeer mooie structuur in de mond, breed en genereus met een uitzonderlijk lange afdronk.
Probeer de wijn bij paté maar ook risotto, barbecue, gegrilld vlees en kazen passen goed.Domaine Perdicchi - Emilie-Romagne
Het domein ligt in de vallei van de Marecchia-rivier naast San Marino op de heuvels van Rimini, met aan de horizon de Adriatische zee. Twee broers, Andrea en Mattéo Gessarolli beslisten anno 2001 om belangrijke investeringen uit te voeren in de wijngaard en de kelder om hun droom waar te maken: met uitsluitend historische inheemse druiven, grote wijnen maken op hun uniek terroir. Ze zijn hier bijzonder goed in geslaagd door veel aandacht te besteden aan de verzorging van de wijngaard. De volledig handgeplukte oogst wordt met respect voor het karakter en de elegantie van elke druivensoort verwerkt met de modernste technologische middelen.