Description

Le cépage Alicante Bouschet est remis a l'honneur dans cette Trilogie. Souvent cantonné aux seconds rôles, ou même complètement renié, il fait ici toute la personnalité du vin avec des notes épicées et une structure fruitée et fraîche.

Robe sombre aux reflets violets. Nez de fruits rouges très persistant, cassis dominant. Attaque en bouche fraiche et fruitée. Les arômes de fruits rouges font place à des notes de réglisse et de pruneaux confits. La finale dénote le caractère bien trempé de ces 3 cépages, les tanins sont présents mais bien fondus. Un vin plaisir, à boire en toutes occasions.