Description

La cuvée « Les Cinq Pétales » en AOP Faugères Rouge est une balade au coeur des parcelles de syrah, grenache mourvèdre et carignan ceinturées de fleurs de cistes rouges. Cuvée la plus récente du Domaine, « Les Cinq Pétales » est vinifiée « à la beaujolaise », en cuvaison courte, puis élevée pendant 8 mois sur lies en cuve. Frais et gourmand, ce vin est totalement sur le fruit avec des tanins très doux.