2024 Blanc DOMAINE de COURSAC Cévennes Igp Cépage Chardonnay – bio
9,95€
BioHoeveelheidskortingIn voorraad2024 Blanc DOMAINE de COURSAC Cévennes Igp Cépage Chardonnay – bio
9,95€
BioHoeveelheidskortingIn voorraad542 op voorraad
Description
Heel zuivere expressie van de chardonnay. Florale neus, fruitig in de mond met mooie tonen van pompelmoes, een heel fraaie, pure wijn.
Na de persing en de statische klaring komt de koude rijping (8-10 °C) die 15 dagen duurt. De duur van de rijping, maar ook de beheersing van de temperatuur zorgen ervoor dat de smaakkwaliteit van de witte druiven ten volle tot uiting komt. Bij het degusteren wordt de aangename neus gekenmerkt door aroma's van witte bloemen en citrus. In de mond is deze wijn dorstlessend, expressief en evenwichtig.Domaine de Coursac
Na 12 jaar exploitatie door een coöperatieve, is Domaine de Coursac ontstaan uit een streven naar kwaliteit en authenticiteit. Ze bereiden hun wijnen nu zelf in een nieuwe kelder. Met hun wijngaard van 23,5 hectare in de herkomstbenaming “Coteaux de Languedoc “ produceren ze ‘AOC Sommières en IGP Cévennes’ tussen het kreupelhout in de gemeente Carnas, in het departement van de Gard.
