Description

Nez : une belle expression autour du bigarreau, du cassis, de la m-re qui communient généreusement avec la réglisse, le thym et le laurier. Bouche : La bouche riche s'organise à discrétion autour un fruité épicé. De grande noblesse, ce vin nous invite au festin.

Encore un petit domaine familial que les frères Vial ont porté au sommet de l'appellation Crozes-Hermitage. Terroir très particulier sur la rive gauche, tout comme Hermitage, les vins qui en sont issus ont un caractère marqué par la Syrah.