2022 Château LAMOTHE-CISSAC Haut-Médoc cru bourgeois – Famille Fabre – vignerons
16,95€
Remise quantitativeEn stock2022 Château LAMOTHE-CISSAC Haut-Médoc cru bourgeois – Famille Fabre – vignerons
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Description
Les vins du Château Lamothe-Cissac présentent dans leur jeunesse une belle couleur rubis profonde. A l'aération, on trouve une large palette aromatique associant des notes de fruits rouges (cassis), de fruits cuits et épices douces. Les arômes vanillés sont très bien intégrés. Au palais, l'ensemble équilibré, les tanins souples et généreux laissent place à une finale très délicate. D'une belle aptitude à la garde, ce vin exprime au fil des ans des notes de cuir, de sous-bois et de fumet complexes.Notre avis
Un bel exemple de Bordeaux bien fait et qui plaira sur de nombreuses préparations.
Famille Fabre
Une affaire de Famille
Au XIXe siècle, la propriété de Lamothe appartient à Monsieur d’Elbauve ségalement propriétaire de la très belle et très ancienne abbaye de Vertheuil. Lorsque Gabriel Fabre, de retour du Maroc, rachète le Domaine en 1964, la production de vin avait cessé. Les 33 hectares de vignes qui composent aujourd’hui le vignoble du Château Lamothe ont été plantés à partir d’avril 1967 sur une croupe argilo-calcaire et une “motte” de graves.