Les Mas de Vessière – Familie Teulon
Pays d’Oc IGP
Druivensoorten: Muscat, Grenache blanc
Degustatie:Het geheim van deze fles schuilt in onze keien, zij zijn het die alle in de dag opgeslagen warmte ‘s nachts aan onze druiven afgeven. Met zijn traag en constant rijpingsproces, en fermentatie op lage temperatuur (13°), is deze wijn een floraal boeket met delicate aroma’s en een lange afdronk. Deze wijn kan goed worden geschonken bij een hapjesdiner met tapenades, maar ook bij fijne visschotels, zeevruchten en schelpdieren.
LE MAS DE VESSIÈRE ROUGE
Pays d’Oc IGP
Druivensoorten : Carménère, Grenache
Degustatie : Het assemblageproces voorafgaand aan de fermentatie van de carmenère en grenache noir zodra ze op vat zijn opgeslagen, geeft aan deze cuvee een palet van aroma’s van rood en zwart heel rijp fruit wat rondheid en zachtheid meebrengt.
Heel aangenaam bij gekookte vleeswaren, gegrild, gebraden of gesauteerd wit vlees, alsook bij alle soorten grillades.