la vigne à table
De wijnstok aan tafel
Een beleving waar gastronomie en wijn elkaar ontmoeten in Genappe.
Elke avond wordt een maaltijd ter plaatse bereid door een chef, met een menu van 5 tot 7 gangen, begeleid door de wijnen die worden gepresenteerd door een wijnbouwer die speciaal voor de gelegenheid aanwezig is.
Deze avonden bieden de kans om unieke food- en winepairings te beleven,
in een warme en intieme sfeer, beperkt tot 20 plaatsen per evenement.
Het budget hangt af van het menu en het uitgenodigde wijndomein,
voor een uitzonderlijke ervaring.
Elke editie is een gelegenheid om wijnen te ontdekken, de wijnbouwers te ontmoeten en te genieten van uitzonderlijke gerechten, voor een onvergetelijk moment onder liefhebbers.
De wijnbouwers aan onze tafel
27 en 28 maart
Domaine Tollot-Beaut in Chorey-les-Beaune
Nathalie Tollot doet ons de eer haar cuvées te presenteren, rond een menu van 5 gangen.
AAN TAFEL MET domaine tollot-beaut
(FR)
(FR)
22 et 23 mai
Figuière - Provence
La famille Combard nous fera l'honneur de présenter ses cuvées autour d'un menu 3 services
A table avec le domaine Figuière
(FR)
5 et 6 juin
Domaine Boudau - Languedoc-Roussillon
La famille Boudau nous fera le plaisir de partager ses cuvées autour d'un menu 3 services.
(FR)
(FR)
(FR)
19 et 20 juin
Château Viranel - Languedoc-Roussillon
La famille Bergasse nous fera l'honneur de présenter ses cuvées autour d'un menu 3 services
A table avec le Château Viranel
(FR)
Ils ont mangé avec nous
13 en 14 maart
Domaine Amiot-Servelle in Chambolle-Musigny
Prune en Antoine Amiot doen ons de eer hun cuvées te presenteren, rond een menu van 5 gangen
AaN TAFEL MET domaine amiot-servelle
30 en 31 januari
Domaine de Beaurenard in Châteauneuf-du-Pape
Frédéric Coulon doet ons de eer zijn cuvées te presenteren, rond een menu van 5 gangen.
AAN TAFEL MET DOMAINE BEAURENARD
`
(FR)
Détails Pratiques :
Début de la soirée à 19h.
La durée de la session varie selon le menu.
(FR)
Chaque soirée
est proposée selon un prix variant en fonction du Domaine présent et de l'accord Vins et Mets !