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2019 Clos Saint Landelin RIESLING Grand cru Vorbourg - bio Véronique et Thomas MURE

34,50

BioEn stock

2019 Clos Saint Landelin RIESLING Grand cru Vorbourg - bio Véronique et Thomas MURE

34,50

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9 en stock

UGS : A0572/19 Catégorie :

Description

Nez joliment citronné. En bouche, il se révèle ample et long, porté par une belle acidité.

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 15 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux , le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l'Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité.

Intensité soutenue, avec une acidité brillante qui crée un cadre délicat pour de succulents arômes mûrs de mandarine, de papaye et d'ananas. Le tout est prolongé par une finale très élégante, pas nécessairement opulente mais très intense avec un bouquet prononcé et un bel équilibre. Il accompagne les poissons en sauce ou les viandes blanches.

Domaine Mure - Clos Saint Landelin

Lorsqu’au 17ème siècle, Michel Muré s’installe à Rouffach, au sud de Colmar, pour y cultiver la vigne, il est loin d’imaginer la belle aventure qu’il prépare à sa descendance…

En 1935, pressentant un potentiel de qualité exceptionnel, Alfred Muré complète ses propriétés par le Clos Saint Landelin, remonte les murs en pierres sèches et replante les terrasses des 12 hectares idéalement ensoleillées et à l’abri des pluies.

Aujourd’hui, c’est son petit fils René avec ses enfants Véronique et Thomas, la 11è et 12è générations, qui exploitent avec passion les trésors de ce monopole en culture biodynamique et les somptueux terroirs alentours.

Le domaine s'étend sur 25 ha, dont 12 ha représentés par le Clos Saint Landelin.