Description

Travail sous bois superbement maîtrisé. Florent Viale parvient avec la Cuvée Gaby à préserver tout le fruité de ses Syrah et à en souligner délicatement les tanins.

Encore un petit domaine familial que les frères Vial ont porté au sommet de l'appellation Crozes-Hermitage. Terroir très particulier sur la rive gauche, tout comme Hermitage, les vins qui en sont issus ont un caractère marqué par la Syrah, mais dans un style fin et structuré, avec un fruit cependant savoureux. La cuvée Gaby a du volume et une intensité de saveurs plus marquées.