Description

Joli Chardonnay fin, fleuri et léger. Belles notes fruitées, avec de la rondeur et une jolie finale. Un vin facile d'accès qui s'appréciera dès l'apéritif et sur les plats légers.

Propriété viticole du midi de la France, le domaine appartient à deux familles de vignerons qui ont fait le choix d'unir leur savoir-faire et leur compétence autour d'une passion commune : la production et l'élevage du vin.

Ce domaine incarne à merveille la nouvelle vague ambitieuse de vignerons du Sud de la France qui veut allier modernité et tradition afin de produire le meilleur de leurs raisins et offrir des vins toujours plus équilibrés et aromatiques. Un pari... gagné ! Dans les années 1930, Louis Brenac cède son activité de Bourrelier pour se consacrer au travail de la Terre et confectionner son propre vin. Deux générations plus tard, c'est avec la même passion et détermination que la famille reprend le domaine familial et apporte au domaine une touche de modernité et de renouveau. Ainsi, en 2001, pour répondre aux nouveaux besoins du marché, le Domaine s'associe à un viticulteur Nissanais, Yannick Pons. Les deux familles vont alors allier l'expérience dans l'élaboration des vins de Didier Brenac, jeune oenologue et dernier de lignée de la famille Brenac, aux compétences et à la rigueur de Yannick Pons.