Description

Ce Marc de Bourgogne provient du célèbre domaine des Hospices de Beaune et a été élevé pendant plus de 14 ans dans les caves de la maison Jacoulot. La couleur ambrée claire certifie d'un vieillissement soigné. Au début, le nez est discret, puis il dévoile de subtils arômes floraux et un joli goût de marrons confits à la vanille. Le vieillissement donne un bel équilibre et des arômes fins et complexes. Cela conduit à un Marc des Hospices de Beaune intensément parfumé.