2022 CUVEE 69 -Sangiovese superiore Domaine PERDICCHI – Emilie-Romagne
17,50€
HoeveelheidskortingIn voorraad2022 CUVEE 69 -Sangiovese superiore Domaine PERDICCHI – Emilie-Romagne
17,50€
HoeveelheidskortingIn voorraad157 op voorraad
Description
Une expression du Sangiovese un peu plus sur le fruit et sur la fraîcheur. Le vin est partiellement élevé en barriques afin de ne pas dénaturer ces arômes de fruits noirs et garder la vivacité du cépage.Très belle structure en bouche, généreux et ample avec une exceptionnelle longueur.
Accord à tester avec préparation de pâtes, bien entendu, mais aussi les risottos, barbecue, viandes grillées et fromages.Domaine Perdicchi - Emilie-Romagne
Het domein ligt in de vallei van de Marecchia-rivier naast San Marino op de heuvels van Rimini, met aan de horizon de Adriatische zee. Twee broers, Andrea en Mattéo Gessarolli beslisten anno 2001 om belangrijke investeringen uit te voeren in de wijngaard en de kelder om hun droom waar te maken: met uitsluitend historische inheemse druiven, grote wijnen maken op hun uniek terroir. Ze zijn hier bijzonder goed in geslaagd door veel aandacht te besteden aan de verzorging van de wijngaard. De volledig handgeplukte oogst wordt met respect voor het karakter en de elegantie van elke druivensoort verwerkt met de modernste technologische middelen.