(FR) Explorer les accords vins et mets

(FR)

Nos soirées de dégustation invitent à découvrir les accords entre le vin et l'assiette, sans règles imposées,
juste l'envie d'expérimenter, comparer et échanger autour des sensations de chacun.

Les vins sont dégustés seuls, puis accompagnés de différentes bouchées pour mettre en évidence l'influence des mets sur les arômes, les textures et l'équilibre du vin.

Ces soirées s'adressent aussi bien aux curieux qu'aux passionnés, dans une ambiance conviviale,
vivante et participative.

(FR)


Dates & Inscriptions

Ateliers "Vins & Mets"

Chaque atelier  " Vins & Mets " est proposé au prix de 75€ par personne.

(FR)

Atelier Vins & Mets du mois de septembre :

(FR)

 
Mardi 8 septembre 2026
Atelier Vins & Mets "À l'italienne" 
 

Prix : 75€

(FR)

 

 

Menu 

Salade de tomates cerises et espuma de mozzarella au basilic.

Rigatoni crémeuse, saucisse, épinard, ail, tomate.

Tiramisu à l'italienne.

(FR)

Atelier Vins & Mets du mois d'octobre :

(FR)

 
Mardi 6 octobre 2026
Atelier Vins & Mets "Végétal" 
 

Prix : 75€

(FR)

 

 

Menu 

Chou grillé, sauce beurre pimenté et tahin.

Boulette de carottes, pois chiche, sauce curry gingembre, riz.

Cappuccino frais émulsion wasabi.

(FR)

Atelier Vins & Mets du mois de novembre :

(FR)

 
Mardi 3 novembre 2026
Atelier Vins & Mets "Bistrot" 
 

Prix : 75€

(FR)

 

 

 

Menu 

Smash de poireau vinaigrette.

Rôti de boeuf sauce aux herbes, pomme de terre, salade.

Mi-cuit au chocolat.

(FR) Détails Pratiques