(FR)
Osan
Gourmet
Botanical Drink
De Osan werden ontwikkeld door San Degeimbre, de Belgische tweesterrenchef
van restaurant l'Air du Temps.
San heeft door de jaren heen een zeer persoonlijke keuken ontwikkeld, waarbij hij zijn creativiteit en een enorme technische knowhow inzet ten dienste van producten die de natuur biedt, voor een keuken die volledig in het teken staat van puurheid.
Een gastronomische alcoholvrije drank, uniek en natuurlijk.
De Osan zijn hoogwaardige plantaardige dynamisaties die uitsluitend gebaseerd zijn op plantaardige en bloemenproducten, biologisch en seizoensgebonden. Ze behoren tot de categorie van de zogenaamde gastronomische dranken, omdat ze oorspronkelijk werden gecreëerd als alcoholvrij alternatief om gerechten te begeleiden.
Een unieke knowhow!
Blanc Verveine et Curcuma
Bio - 13,95€
OSAN VC is een gastronomische alcoholvrije drank die de frisse zachtheid van citroenverbena combineert met de warme en kruidige tonen van kurkuma, voor een ervaring die tegelijk licht en omhullend is. Zeer licht verteerbaar, hij combineert als een witte wijn: zeevruchten, kip, zachte kazen, zomergroenten, risotto, witte vis en pasta met witte saus.
Rosé Shiso Pourpre et Basilic
Bio - 13,95€
OSAN SB is een gastronomische alcoholvrije drank die de aciditeit en de plantaardige frisheid van shiso combineert met de aromatische tonen van basilicum, voor een delicate, verfrissende en geurende ervaring. Zeer licht verteerbaar, hij combineert als een rosé: charcuterie, zomersalades, gegrilde vis, Aziatische keuken, tapas en gerechten op basis van tomaten.
Rouge Betterave et Mûre
Bio - 13,95€
OSAN BM is een gastronomische alcoholvrije drank die de aardse diepte van rode biet verbindt met de sappige intensiteit van braambes, aangescherpt met een vleugje specerijen voor een aanhoudende afdronk. Zeer licht verteerbaar, hij combineert als een rode wijn: rood vlees, geroosterde kip, gerijpte kazen, pasta met tomatensaus, paddenstoelen, salades of pure chocolade.
Bulles Tagète et Mirabelle
Bio - 15,95€
OSAN TM is een alcoholvrije sprankelende drank die de kruidachtige en licht citroensmaak van tagetes verbindt met de fruitige zachtheid van mirabelpruim. Een florale, levendige en smakelijke creatie, beschikbaar in een pak van 3 of 6 flessen. Zeer licht verteerbaar en feestelijk, hij sublimeert: lichte aperitiefdranken, visgerechten, frisse salades en fruitige desserts.