Description

Het Domaine de Saint Amand ligt in Cambes. Het onderscheidt zich door zijn opmerkelijke terroir op de heuvels. De kleine omvang van het domein, 3,2 hectare, maakt zorgvuldige wijnbouw en een nauwgezette vinificatie mogelijk. Sarah Simon nam het domein over in februari 2018. Ze is een jonge, toegewijde wijnmaakster, gedreven door de ambitie om kwaliteitswijnen te produceren die evenwichtig en oprecht zijn.