Domaine Renato Ratti

Depuis plus de 50 années, le Domaine Renato Ratti est une référence importante pour les vins du Piémont et plus particulièrement la région des Langhe. Initiatrice de la discipline de production des vins d'Albese et notamment de la docg, la famille Ratti a écrit de nombreux ouvrages sur les vins piémontais et italiens. Grâce à leurs recherches sur les terroirs c’est aujourd’hui toute une carte des crus du Barolo qui a pu être établie au même titre que les 1ers et Grands Crus bourguignons.

Cette précision dans les différents crus du Barolo se reflète dans le travail méticuleux de Pietro Ratti qui peaufine chaque cuvée. L’élevage est effectué au minimum pendant 2 ans dans des foudres de chêne et chaque millésime est ensuite conservé au moins  1 an en bouteilles avant sa commercialisation.

BAROLO d’anthologie avec une superbe palette aromatique en bouche et un potentiel de garde d’au moins 20 ans…

2019 Marcenasco - Barolo DOCG

Domaine Ratti - La Morra - Piémont

Le domaine Ratti est remarquablement situé au sommet du coteau de La Morra, coeur de l'appellation Barolo. Après le décès prématuré de son père, Pietro Ratti en collaboration avec son oncle a conduit ce domaine au sommet de la hiérarchie des grands vins du piémont. Dolcetto, Barbera, Nebbiolo et bien entendu Barolo sont élaborés dans le respect du terroir et du millésime , production toujours très limitée afin que chaque bouteille porte dignement le nom du domaine Ratti. Un très grand seigneur, millésime après millésime.

Prix Primeur :35,70€ HTVA

2019 Serradenari - Barolo DOCG

Domaine Ratti - La Morra - Piémont

Le millésime 2019 inaugure le nouveau challenge du Domaine RATTI: produire un Barolo sur les plus hauts reliefs de LA MORRA (500 mètres). Un terroir splendide, avec vue sur les Alpes Piémontaises, dans un cirque de 4.5 ha. Un très grand vin ample et remarquablement équilibré, avec des tanins fins et élégants qui se révelera sur les plats cuisinés ou fromages affinés.

Prix Primeur :69,42€ HTVA

2019 Rocche dell' Annunziata - Barolo DOCG

Domaine Ratti - La Morra - Piémont

Le vignoble de Rocche dell'Annunziata est historiquement considéré comme l'un des plus importants de toute la région de Barolo. Il est situé à environ 300 m avec une exposition sud-ouest et la taille est d'environ1ha5. Le sol de marne bleue typique avec quelques couches de sable donne une élégance incroyable et un bouquet profond et persistant de roses et de réglisse.

Prix Primeur :79,34€ HTVA