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2015 50 cl Château HAUT-BERGERON Sauternes Famille LAMOTHE

Name: 2015 50 cl Château HAUT-BERGERON Sauternes Famille LAMOTHE
SKU: B0280/15
Price: 22.50 EUR
Availability: InStock

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UGS : B0280/15 Catégorie : Non classé

ConsommationA servir entre 2019 et 2032
Style
blanc - moelleux
Contenance50 cl
Degré14.5
RégionFranceBordeaux
Millésime2015
AppellationSauternes
CépagesSauvignonSémillon
VigneronChâteau Haut-Bergeron - Famille LAMOTHE
Recettes en accord avec ce vinCake aux poires à la poêleAnanas caramélisés au gingembreGâteau de pommes
Accords Vins-MetsFoie grasDesserts

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Description

Un festival de puissance et d'arômes. Notes suaves de fruits confits. Belle fraîcheur et une longueur étonnante. Un cru qui ne déçoit jamais et offre un excellent potentiel de garde.

Le nez révèle des notes complexes de fruits très mûrs dans un registre plutôt exotique (mangue, ananas, pamplemousse). Ces saveurs fraîches contrastent parfaitement avec une imposante structure onctueux, gras et soyeux décrivent bien ce millésime hors du commun. Des notes de fruits confits (abricot, pêche) viennent compléter une longueur en bouche très séduisante. Les vinifications de la famille Lamothe ont toujours privilégié la fraîcheur et l'élégance, sans tomber dans la lourdeur, et ce millésime confirme une fois encore ce grand talent qui se transmet à chaque génération.

Château Haut-Bergeron - Famille LAMOTHE

Le Château Haut-Bergeron, c’est l’histoire d’une des familles les plus anciennes de Sauternes. Héritage de plus de 200 ans, ce sont neuf générations qui se succèdent et partagent la passion pour le métier de vigneron.

L’appellation Sauternes se situe à 40 km au sud de Bordeaux, entre la rive gauche de la Garonne et la forêt des Landes. Le vignoble s’étend sur environ 2200 hectares, répartis sur cinq communes qui suivent le Ciron, petite rivière qui s’écoule lentement dans la Garonne. Sur la rive droite les communes de Preignac, Fargues, Sauternes et Bommes, constituent le Sauternais. Sur la rive gauche, Barsac, une commune singulière de part la nature de ses sols.