2017 SENATORE Primitivo Doc Gioia del Colle Domaine COPPI - Pouilles

Name: 2017 SENATORE Primitivo Doc Gioia del Colle Domaine COPPI - Pouilles
SKU: I1675/17
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UGS : I1675/17 Catégorie : Non classé

ConsommationA servir entre 2021 et 2032
Style
rouge - ample et généreux
Contenance75 cl
Degré13.5
RégionItaliePouilles
Millésime2017
AppellationDOC Gioia del Colle
CépagesPrimitivo
VigneronCoppi
Accords Vins-MetsBoeufGrilladesGibierFromages

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Description

Un cru issu du terroir de "Murgia dei Trulli" qui permet la plus noble expression du cépage primitivo. Vendange entièrement manuelle et vinification "cousu main" pour un cru ample, épicé mais élégant, généreux mais fruité. Un plaisir de dégustation justement récompensé par la plus haute et rare distinction du GAMBERO ROSSO (guide italien).

Coppi

Le Domaine Coppi produit du vin depuis plus de 40 ans, mais cela fait plus de 100 ans que la famille se consacre à la viticulture. Actuellement, la famille Coppi possède 100 hectares de vignobles dans les Pouilles (entre le sud-est de Bari et le Salento).