Château Bélair-Monange - Famille Moueix

L’origine du Château Bélair-Monange remonte à l’époque Romaine. Situé sur le plus haut point du plateau calcaire de Saint-Émilion, il a longtemps été considéré l’un des  meilleurs crus de l’appellation. En 1850, il est classé le premier vin de Saint-Émilion par Cocks & Feret. 

Château Bélair-Monange est produit sur les sols les plus privilégiés de Saint-Émilion. Les parcelles calcaires du plateau contribuent à la fraîcheur et la minéralité ; l’argile bleue des coteaux apporte intensité, longueur, et une élégance unique au cru. 

Suite à la restructuration de la propriété entamée dès l’acquisition par les Ets. Jean-Pierre Moueix en 2008, un autre vin réunissant les qualités intrinsèques du vignoble – minéralité, concentration de fruits rouges, équilibre et rémanence – s’est imposé en 2014 : Annonce de Bélair-Monange. 

Produit en quantité très limitée, Annonce bénéficie de la même attention que le Grand Vin, tant à la vigne qu’au chai : une viticulture minutieuse, raisonnée et respectueuse de l’environnement, suivie de vendanges manuelles lorsque le raisin a atteint une maturité optimale. La vinification se déroule en cuves béton et inox, où la macération et l’extraction sont douces et mesurées afin de permettre au fruit de s’exprimer pleinement. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne Français. 

Annonce est d’une grande amabilité dès son plus jeune âge, cependant quelques années de garde ou quelques heures de décantation seront largement récompensées.