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    2021 VOLNAY 1er cru Clos d’Audignac Domaine de la POUSSE d’OR

    109,00€

    BioEn stock

    2021 VOLNAY 1er cru Clos d’Audignac Domaine de la POUSSE d’OR

    109,00€

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    UGS : C1711-21 Catégorie :
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    Description

    Le Clos d'Audignac est une parcelle ceinte d'un mur de pierres sèches, située aux pieds le la maison du Domaine. Des marnes calcaires en sous-sol et un beau terroir argilo-calcaire, sur un terrain en pente douce sont autant d'éléments qui contribuent à la singularité de ce premier cru. Alliant le fruité charmeur des Caillerets, mais avec une race et une profondeur supplémentaires, voici un Volnay riche, complexe et très fin. Monopole du domaine (seul propriétaire), un vin que vous devez avoir en cave...

    Domaine De La Pousse D'or - Patrick Landanger

    Le Domaine de La Pousse d’Or se distingue par ses 5 grands crus, 11 premiers crus dont 3 monopoles, en Côte de Beaune et Côte de Nuits.

    Aujourd’hui, notre travail des vignes en biodynamie, la longue et douce vinification bio-contrôlée, accompagnée d’un élevage sur lie, contribuent au respect de l’équilibre exceptionnel, finesse/richesse, des uniques cépages Pinot Noir pour les rouges et Chardonnay pour les blancs, travaillés par les femmes et les hommes du Domaine de la Pousse d’Or.

    Les parcelles, représentant environ 17 hectares de vignes se situent sur les villages emblématiques de Volnay, Chambolle-Musigny, Corton, Pommard, Puligny-Montrachet, Morey-Saint-Denis et Santenay.