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Description
Ce vin est considéré comme le petit frère du Clos de Gamot. Nous pouvons retrouver quelques similitudes avec Gavroche, un personnage du célèbre roman Les Misérables de Victor Hugo. Le Gamotin est un vin plus croquant, plus jeune et un peu plus domptable que son grand frère le Clos de Gamot. Il est gouleyant à souhait et on l'appréciera pour ses fruits noirs.Issu des vignes du Clos de Gamot, on lui porte la même attention tant au vignoble que lors de sa vinification. Il sera le premier ambassadeur de son grand frère le Clos de Gamot. Vous retrouverez ainsi la signature Jouffreau.
Clos De Gamot - Famille Jouffreau
Le Clos de Gamot est un vignoble de 15 ha avec un cépage unique, le Malbec, sur un magnifique terroir argilo-siliceux, avec galets et silex.
Une partie des vignes, encore en production, a 120 ans d’âge. Plantés tout juste après le phylloxéra en 1885 par les ancêtres de la famille Jouffreau, ces ceps centenaires ont des rendements très faibles de 15 à 20 hl/ha.
L’autre partie du vignoble dont l’âge varie de 40 à 70 ans a également des rendements très limités d’environ 40 hl/ha.
