Description

"Pinot Noir expressif issu de plusieurs parcelles, marneuses ou calcaires, plantées uniquement sur les coteaux de Molsheim et Mutzig. L'assemblage de parcelles est très important ici. Complémentaires, cela permet d'apporter un équilibre et une longueur bien maîtrisée. Un vin charnu, très agréablement fruité et fin pour un plaisir immédiat, bien que la qualité intrinsèque de nos terroirs permette une bonne garde." Julien Boehler