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CALVADOS Pays d'Auge 12 ANS d'âge Domaine Roger GROULT

71,00

En cours de réapprovisionnement

CALVADOS Pays d'Auge 12 ANS d'âge Domaine Roger GROULT

71,00

En cours de réapprovisionnement

Rupture de stock

UGS : V4507 Catégorie :

Description

Le parfait compromis entre les eau-de-vies jeunes au goût fruité et les vieux Calvados aux arômes beaucoup plus complexes. Un Calvados au côté floral très marqué, mais présentant aussi une belle puissance arômatique. Le Monde - "M" Magazine "Ce 12 ans d'âge est une belle représentation de ce savoir-faire. Son toucher est frais, légèrement épicé."

Depuis cinq générations la famille GROULT produit au ôClos de la Hurvanièreö des Calvados de grande renommée. Ce domaine est situé à Saint-Cyr-du-Ronceray, en Normandie, dans une région reconnue pour la qualité de ses cidres et Calvados : le Pays d'Auge. Une particularité de la production chez GROULT est de laisser reposer le cidre entre 10 mois et 1 an avant de le distiller, ceci afin que la fermentation ait le temps de se faire naturellement, les Calvados gagnent ainsi en gras et en complexité.