Description

Fruité, vif et minéral. Sa robe pâle ne fait aucune ombre à la saveur croquante d'un Pinot noir parfaitement vinifié. Agréable à l'apéritif, idéal avec un plateau de fruits de mer, poissons, viandes blanches et fromages de chèvre, en particulier Crottin de Chavignol. Compagnon bien venu de la cuisine asiatique.