Description

Frisse, bloemrijke, charmante neus. In de mond een fruitige aanzet, fijne bubbels, rond en heerlijk met in de afdronk een zweem van groene amandel die de typische zoetheid van Cava verzacht. Een delicate aperitiefwijn.

De opzet is om mooie mousserende wijnen te produceren, voornamelijk op basis van de Maccabeo-druif.