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Description

Ce colis se compose d'une bouteille de chacun de ces vins :

2018 Ruppertsberger 1er Cru Hoheburg - Domaine Bürklin-Wolf

2019 Wachenheimer 1er Cru Goldbachel - Domaine Bürklin-Wolf

2018 Wachenheimer 1er Cru Gerumpel - Domaine Bürklin-Wolf

Domaine Bürklin-wÖlf

Au Palatinat, le domaine le plus célèbre est le Dr. Bürklin-Wolf, précurseur en viticulture biodynamique, réputé pour ses rieslings et son climat ensoleillé. Dès 1994, Bettina Bürklin-von Guradze a arrêté de reprendre la classification allemande classique sur ses étiquettes pour mettre en avant ses terroirs, à l’image de ce qui se fait en Alsace ou en Bourgogne. Le domaine possède des parcelles sur les plus beaux terroirs du Palatinat, des climats historiques comme Jesuitengarten et Pechstein, à Forst, ou Gerümpel et Goldbächel, à Wachenheim.